Der individuelle Zuckerkonsum in Deutschland liegt deutlich über der Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation – mit weitreichenden Folgen für die Gesundheit. Gesunde Rahmenbedingungen und eine gute Ernährungskompetenz sind notwendig, um den Zuckerverbrauch der Bevölkerung zu reduzieren.

Gesprächsteilnehmer u.a.:

• Martin Litsch, Vorstandsvorsitzender des AOK-Bundesverbandes
• Julia Klöckner, Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft
• Barbara Bitzer, Geschäftsführerin der Deutschen Diabetes Gesellschaft
• Dr. Kai Kolpatzik, Leiter der Abteilung Prävention des AOK-Bundesverbandes